S námi je Váš život POHODLNĚJŠÍ


Medové perníčky

Medový perníček do srdce chodníček

Nabízíme medové perníčky různých tvarů – komety, srdíčka, trojlístky, rybičky, sněhuláky, hvězdičky.

 

Perníčky můžou být nazdobené i čisté, kdybyste si chtěli nazdobit pár perníčků s dětmi sami:o))

Cena 5.50,- Kč / kus

 

Recept:

Perníčky

  • 500g hladké mouky
  • 250 ml medu
  • 100g másla
  • 130g moučkového cukru
  • 1 kypřícího prášku do perníku
  • 1 koření medový perník
  • 2 vejce

Poleva

  • 250g moučkového cukru
  • 1 bílek
  • Citrónová štáva

Do hrnce dáme máslo, cukr, med a mícháme na plameni než se cukr rozpustí. Necháme vychladnout. Na vál prosijeme mouku, přidáme koření a prášek do perníku, zalijeme vychladnou směsí a vypracujeme hladké těsto. Většinou je potřeba více mouky, než uvádí rozpis, pokud se Vám zdá těsto příliš řídké a hodně lepivé, přidejte.

Těsto dáme na tři hodiny odpočinout do lednice. Po té vyválíme plat cca 4 mm silný a vykrajujeme různé tvary. Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na cca 160 stupňů.

Po vychladnutí zdobíme bílou polevou.